대구웨딩박람회불붙은 것처럼 몸이 빨개서 홍도에서는 '열기'라 부른다. 간혹 볼락이라는 이름으로 팔리기도 하지만 볼락과 불볼락은 족보가 다르다. 불볼락은 그물과 주낙으로 잡는다. 호기심이 강해 한 마리가 낚시에 걸리면 여러 마리가 줄줄이 걸려들어 '동반자살'하는 버릇이 있다. 낚시꾼들은 이렇게 불볼락이 줄줄이 올라올 때 '열기 꽃이 피었다'는 표현을 쓴다. 맛도 좋은데 잡기 쉽고 한번 잡히면 굴비 엮이듯 올라오니 '열기는 꾼보다 아내가 더 반긴다'는 우스갯소리도 있다. 10월 우럭축제 10월 22일~10월 23일, 압해도 송공항 부산웨딩박람회일정신안 사람들은 민어·참숭어 등을 잘 손질한 뒤 천일염에 절인 후 바닷바람과 햇볕에 말려 음식재료로 사용해 왔다. 이를 '건정'이라 한다. 호남 서해안 지방에서 오래전부터 내려온 '전통 방식의 말린 생선'을 말한다. 신안에서는 우럭을 꾸덕꾸덕 말려 국으로 끓인 것을 우럭간국이라 한다. 말린 우럭은 끓이면 끓일수록 국물이 진하고 담백하다. 우럭은 서식지를 좀체 옮겨 다니지 않아 세계 최고 신안 갯벌에서 나고 자라는 신안 우럭은 다른 곳에서 나는 것들보다 맛이 있을 수밖에 없다. 양식 우럭은 흑산도권역에서 키우는 것이 국내 유통량의 90%를 차지한다. '대구웨딩박람회일정맛의 고장' 신안에서는 365일 꽃축제가 열린다. 2025년에 계획된 축제만 해도 27개에 달한다. 임자도는 조선시대 문인화로 유명한 조희룡 선생의 유배지로 선생은 매화를 사랑해 주로 그렸다고 한다. 임자도에서는 지난 2021년 50년생 백매화를 기증받은 후 홍매화 모접붙이기를 통해 1,000여 주를 홍매화로 변신시키는 데 성공했다. 컬러 마케팅으로 국내외 주목을 받고 있는 신안의 임자도가 올 봄에는 홍매화의 붉은빛으로 물들 전망이다. 2월 홍매화축제