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공지사항

.일산웨딩박람회대통령 구속 취소양국의 닭 전래 역사는 한반도에는 기원전 1300여 년쯤에, 일본은 한반도로부터 기원전 100년쯤에 전래한 것으로 알려져 있다. 따라서 일본에 비해 우리나라는 오래전부터 계란을 식용했을 것으로 보인다 광주결혼박람회심 총장은 "법원의 판단은 구 정도를 사육하고 있을 정도로, 소 돼지 양과 더불어 축산업의 한 축을 담당하고 있기도 하다. 인간은 이 닭을 이용해서 고기는 튀기고 굽고 삶고 조리고 찌는 등으로 먹어왔고, 알 또한 간단하면서도 다양한 음식으로 조리해 먹었다. 특히 계란은 인간이 섭취해야 할 영양소를 고루 갖추고 있어 우유, 콩 등과 더불어 완전식품에 속한다. 조리가 간편하고 먹기 쉬워 남녀노소가 즐기는 식재료이기도 하다.일본은 주로 아침에 날계란을 쇼유나 쯔유 등의 장류와 함께 적당히 비벼 먹는데, 입맛에 따라 다양한 토핑을 얹어 먹는다. 후리카케(밥 위에 뿌려 먹는 조미 가루), 가쓰오부시(가다랑어포), 낫또, 치리멘(멸치 치어, 잔멸치), 토로로(갈아놓은 참마), 멘타이고(명란젓), 마요네즈 등인데 이를 따끈한 쌀밥 위에 날계란과 함께 휘적휘적 비벼 먹는 것이다 그중 한국과 일본은 이 계란으로 밥과 함께 비벼 먹는 조리법이 발달했다. 한국은 ‘계란밥’으로 일본은 ‘타마고카케고항’으로 불리는 음식이다. 한국은 두 종류의 계란밥이 존재한다. 우선 프라이팬에서 살짝 구워낸 계란프라이로 비벼 먹는 방법과 날계란을 뜨거운 밥에 비벼 먹는 방법이 있다.

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